Nasiona na kiełki szczypiorku czosnkowego 3g

Charakterystyka rośliny

Kiełki szczypiorku bogate są również w witaminy z grupy A, z grupy B, C i E i aminokwasy, oprócz tego znajdziemy w nich duże pokłady wapnia, cynku, żelaza, potasu, magnezu i fosforu oraz białka. Regularne spożycie kiełków wzmacnia system odpornościowy, obniża ciśnienie krwi i wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu krążenia. Kiełki te mają właściwości antybakteryjne.

Wysiew kiełków:

Produkcje kiełków najłatwiej prowadzić na kiełkownicy: wypłukane nasion zamoczyć na 8-10 godzin w ciepłej, przegotowanej wodzie, a następnie równomiernie rozłożyć na siatce naczynia na kiełki. Dodać wody do dolnego poziomu siatki i dbać o jej systematyczne uzupełnianie i wymianę, jednocześnie zraszając nasiona w ciągu kilku następnych dni. Kiełki można także produkować w słoiku: wypłukane nasiona wsypać do czystego słoika i zalać na kilka godzin wodą. Następnie wodę zlać, nasiona przepłukać, nakryć słoik gazą, obwiązać i ustawić w ciepłym, nienasłonecznionym miejscu. Kiełki przepłukać i zlewać wodą dwa razy dziennie. Po 10-15 dniach kiełki są gotowe do spożycia.