Nasiona cząbru ogrodowego 1g / cząber nasiona

Charakterystyka rośliny

Roślina jednoroczna. Jako przyprawę można użyć całą część nadziemną rośliny. Na początku kwitnienia ścina się całe rośliny i suszy w przewiewnym miejscu. Cząber jest doskonałym dodatkiem do potraw z ryb, mięsa, fasoli, zup oraz sosów. Nadaje im specyficznego smaku, ułatwia trawienie i pobudza apetyt. Doskonała przyprawa do kiszenia ogórków i kapusty. 

Wysiew:

Siew w marcu, kwietniu do skrzynek pod osłonami, lub wprost do gruntu. W temp. 20-25°C wschody następują po 2-3 tygodniach. Rozsadę wysadzać w drugiej połowie maja w rzędy co 30 cm, na glebie starannie przygotowanej, stanowisku słonecznym.