Nasiona na jadalne kiełki brokuła Bio

Charakterystyka rośliny

Kiełki są dla organizmu źródłem cennych składników odżywczych, soli mineralnych i witamin. Kiełki zawierają bardzo duże ilości sulfofranu, dzięki czemu wykazują silne działanie przeciwnowotworowe. Zawartość sulfofranu w kiełkach jest 20-30 razy większa niż w dojrzałej roślinie. Ponadto kiełki brokuła pomagają obniżyć ciśnienie krwi, zapobiegają chorobom układu krwionośnego i udarom mózgu. Dzięki wysokiej zawartości antyoksydantów wzmacniają układ odpornościowy i nerwowy. Najwięcej sulfofranu znajduje się w młodych, 4-5 dniowych siewkach. Zbyt długie przechowywanie w lodówce powoduje utratę tej cennej substancji, dlatego też najlepiej jest spożywać świeżo wyhodowane kiełki brokuła. Nasiona pochodzą z upraw ekologicznych.  Wyprodukowano je metodami naturalnymi bez użycia środków chemicznych i nawozów sztucznych, zgodnie z normami UE. Produkt naturalny - nie zawiera nasion GMO.  Surowiec opakowania pochodzi z lasu zarządzanego w trwały i zrównoważony sposób, który został certyfikowany w  ramach  zatwierdzonego  przez  PEFC  systemu certyfikacji leśnej.